Help: wie kan me op weg helpen. (Biologie)

Ik heb vorige week een practicum gedaan over gisting, daarover moet een practciumverslag worden gemaakt, ik ben al behoorlijk ver echter loop ik (met meerdere leerlingen) vast, van onze leraar hebben we wel wat tips gehad maar we lopen vast bij het berekenen van bepaalde gegevens die uiteindelijk een grafiek moeten vormen.

Het proefje ging als volgt, we hadden 2 spuiten, in de eerste spuit zijn 5 ml. suikeroplossing van 300gr/L en in de tweede 1,5 ml. suikeroplossing van 300 gr/L en 3,5 ml. water.
Vervolgens deden we in twee aparate slangetjes een waterdruppel en plakten daarnaast maatstroken zodat we stand van de waterdruppels konden lezen.
Vervolgens deden we in beide spuiten een gistoplossing van ongeveer 5ml. en sloten die aan op de slangetjes, vervolgens noteerden we om de 2 minuten de stand van de waterdruppel.
De gegevens staan allen in tabel alleen nu lopen we vast, we moeten van deze proef een grafiek maken waarin we de snelheid van de gasontwikkeling (CO2) moeten uitzetten tegen de tijd.

Met wat gepuzzel zijn we erachter dat we de formule PI (3,14...) * r² * h moeten gebruiken. (de diamater van de slang was 4 mm)
Alleen nu lopen we vast, hoe moeten we de snelheid van de gasontwikkeling berekenen?
De volgende tabel kregen we:

(300gr/L)

stand waterdruppel in cm - tijd in min.
0 - 0
1,5 - 2
2,5 - 4
2,8 - 6
3,1 - 8
3,5 - 10
4,6 - 12
5,5 - 14
7,5 - 16
10,0 - 18
13,0 - 20
16,0 - 22
20,5 - 24
24,5 - 26
30,0 - 28
33,0 - 30

Spuit 2: 90gr/L.

stand waterdruppel - tijd.
0 - 0
2,0 - 2
3,1 - 4
4,3 - 6
6,2 - 8
10,2 - 10
16,5 - 12
24,0 - 14
32,0 - 16
40,6 - 18
>44,0 -20

Hieruit moeten we dus de snelheid van de gasontwikkeling krijgen, ik dacht het volgende:

diameter is 4mm -> straal is 2mm

PI (3,14...) * 2² * h

Vervolgens dit te vermedivuldigen met de stand die de waterdruppel is gestegen, je zou dan de volgende tabel krijgen:

Slang 1 (300gr/L)
Stand waterdruppel in cm - stijging in cm - inhoud via formule.

0 - 0 - 0.
1,5 - 1,5 - 18,85.
2,5 - 1,0 - 12,57.
2,8 - 0,3 - 3,77.
3,1 - 0,3 - 3,77.
3,5 - 0,4 - 5,03.
4,6 - 1,1 - 13,82.
5,5 - 0,9 - 11,31.
7,5 - 2,0 - 15,13.
10,0 -2,5 - 31,42.
13,0 -3,0 - 37,70.
16,0 -3,0 - 37,70.
20,5 -4,5 - 56,55.
24,5 -4,0 - 50,27.
30,0 -5,5 - 69,12.
33,0 -3,0 - 37,70.

En hetzelfde dan voor de andere...

Maar volgensmij is dit niet helemaal goed.

Ik snap er nu niets meer van, wie kan op weg helpen zodat ik toch uiteindelijk een goede grafiek eruit krijgt?

Je moet toch de snelheid weten?? Waarom ga je dan de inhoud bereken??
Nou ja, ik ben wel een leek hoor dus ik weet het ook niet, maar kan het niet zoiets zijn van :

V= delta s / delta t???

Naja het is maar een idee, sorry als het fout is!!!

Girltje155