niet dus, je wordt niet dik van de meesten soorten fruit. appels, peren, bosbessen, appelsienen, ... je wordt er totaal niet te dik van. natuurlijk moet je niet te veel eten (is nooit goed) maar als je vier appels na elkaar eet is dat geen probleem. (maar eet dan niet vier keer per dag vier appels==> dat is mss toch wel wat te veel) en dat er suikers en zo in fruit zit is wel waar. in appels zitten bv 1 koolhydratenportie (tussen de 10 en 15 koolhydraten) maar deze zijn heel snel weg uit het bloed omdat er geen ( bijna) vertraging is. neem nu 15 gr chips: ook ongeveer 1 koolhydratenportie, maar is veel minder snel weg uit het bloed, wordt veel minder snel opgenomen. dat komt door de vetten die het hele proces vertragen. fruit mag dus ŕ volonté maar wel opletten met bananen, druiven, ananas, .... word je wel dik van (als je er veel eet). maar nooit een dieet doen waarbij je alleen fruit mag eten. in fruit zitten amper eiwitten, ijzer,... vele noodzakelijke stoffen ontbreken dus.
|