Citaat:
Originally posted by dext0r
bij ons met balansen gebeurt ook terwijl winkel open is, winkel is dan ook open tot 21.00 zoals iedere dag, ik denk niet dat men mensen bereid vind om later dan dat tijdstip nog aan het werk te zetten.
en dat al als er tijdens het balansen ongeveer 300-400% personeel t.o.v normaal op de vloer aanwezig is 
|
Maar dan kun je toch geen fatsoenlijke balans houden, aangezien er telkens produkten uit gaan? Of moet je die er achteraf nog afhalen ofzo?
Bij ons gebeurt het altijd zaterdagavond, om 17:00 (tot 19:00 ongeveer voor de tellertjes) en dan is de winkel dicht...
Maar ik kan het me voorstellen dat voor een Edah die ook op zaterdag tot een uur of 8 open is wat lastiger ligt.