Light producten

[thali]

Light producten zijn niet altijd light

Zogenaamde light-producten bevatten
vaak evenveel calorieën als hun
klassieke tegenhangers. Dat zegt de
consumentenorganisatie TestAankoop.

De markt van de light-producten groeit
elk jaar met 10 %, maar de benaming
light is altijd relatief. Zo kan
yoghurt met weinig vet toch veel suiker
en dus veel calorieën bevatten. De
light-versies van chips, chocola en
ontbijtgranen bevatten nauwelijks
minder vet dan de gewone versies.

Test-Aankoop pleit voor een duidelijke
etikettering waarbij op elk product de
voedings-waarde per 100 gram vermeld
wordt. Minister van volks-gezondheid
Demotte belooft daar werk van te maken.
bron

Ga maar eens na ... lightproducten smaken vaak even zoet als de 'gewone' versie ervan, maar bevatten vaak geen of weinig suiker. Gezond kan die vervangende voetstof dan toch niet zijn.