Wat eet jij meestal als vleesvervanger?

[thali]

Oorspronkelijk geplaatst door prinskoekje
Ons darmstelsel is oorspronkelijk toch gemaakt om enkel groentes en fruit te eten (dat hebben ze mij toch wijs gemaakt )

Zoals dext0r al zei: wij zijn omnivoren. Ons darmstelsel is niet gebouwd om enkel vlees of enkel groenten en fruit te eten.
De dunne darm van een konijn is véél langer dan die van de mens. Bovendien is er in de appendix van het konijn cellulase aanwezig, wat wij niet hebben. De functie van cellulase is cellulose (= vezels in rauwe groenten en ook in fruit, gras, ...) af te breken.
Bij ons gebeurt dat door de bacteriën in de dikke darm die zich 'ontfermen' over het onverteerbare of de onverteerde resten.